Nutrition by Lesley Wassef-Birosik, PhD:
(訳:Hideaki EDO)
エクササイズとエクササイズ後のタンパク質摂取は、筋肉タンパク質合成(筋原繊維タンパク質合成)に重要な役割を担っている。
しかしながら、抵抗運動後における一回のタンパク摂取量と摂取するタイミングに関しては未だに解明されていない。
今回の研究では、トレーニング後の健常男性を3つのグループに分けた。
グループ1- 40g のホエイタンパクを2回、6時間おき; グループ2- 20gを4回、3時間おき; グループ3- 10g を8回、1時間半おきにそれぞれのグループが、トレーニング後に摂取した。
また、その後に筋肉生検査と血液検査も行われた。
今回の研究結果は・・・
From: Areta et al, J Physiol 591 (2013) 2319-2331. All Rights Reserved to Physiological Society.
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