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【クイズ】今、おさえておきたいノロウイルス感染症

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ノロウイルス感染症について正しいのはどれか。

①食前加熱が有効である。

②抗ウイルス薬が有効である。

③生体内でベロトキシンを産生する。

④ワクチンが定期接種に位置付けられている。

⑤原因が判明した食中毒の中での患者数は第3位である。

答えは⬇︎

①です。ノロウイルスの汚染のおそれのある二枚貝などの食品の場合は、中心部を85〜90℃にし、90秒以上加熱することが推奨されています。
② … 抗ウイルス薬は存在しません。
③ … ベロトキシンを産生するのは腸管出血性大腸菌です。
④ … ロタウイルスにはワクチンが存在し、生後14週6日までに初回接種を実施することが推奨されています。
⑤ … 原因が判明した食中毒の第1位です。

 

 

【クイズ】今、おさえておきたいノロウイルス感染症

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