はじめに

摂食・嚥下のリハビリテーションは、高齢者や障害を持つ人々にとって非常に重要なテーマです。この記事では、理学療法士が臨床で行うべき摂食・嚥下に関する評価の方法について詳しく解説します。

1. 急性期で行うべき評価とその方法

嚥下造影（VF）：急性期においては、嚥下造影（VF）が一般的に行われます。この方法は、患者が食物や液体を嚥下する様子をX線で撮影し、誤嚥や喉頭内侵入、咽頭残留を同定します。

嚥下内視鏡検査（VE）：この検査は、内視鏡を用いて嚥下の様子を観察し、問題点を特定します。

2. 回復期で行うべき評価とその方法

EAT-10：回復期には、EAT-10（Eating Assessment Tool）がよく用いられます。このツールは、患者自身が自分の摂食・嚥下能力を評価するためのものです。

反復唾液嚥下テスト（RSST）：は、唾液の嚥下回数を計測することで、嚥下機能の状態を評価します。