カカオを多く含むチョコレートを毎日食べると…?

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チョコと脳にまつわる不思議な関係

本日はバレンタインデー。ということでチョコと脳にまつわるニュースをご紹介します。

 

カカオ濃度の高いチョコを食べると脳が若返るというお話。

 

■明治の行った研究によると、カカオ濃度の高い(70%以上)チョコレートには、脳の若返りをもたらす効果があるかもしれないという。脳の若返りとは、具体的にいうと、「脳の持つ学習機能が、より若年時に近い状態になる」ということである。

 

 この実証研究は、45歳から68歳の成人男女(15名ずつ)を被験者として行われた。

 

カカオ分70%以上のチョコレートを4週間に渡って摂取させ、その前後での脳の変化を調べたところ、大脳皮質(学習能力に関与する脳の部位)の量を表す指標であるGM-BHQに関し、増加が見られたとのことである。

 

詳細を読む(引用元):財経新聞

 

チョコを食べると脳が若返るらしい。

 

ただこの研究は、チョコレートを販売している明治が出しているものということだけは注意していただきたい。

話のネタにしていただければ、幸いです。

編集部おすすめのチョコレート

明治 明治ザ・チョコレート鮮烈な香りフランボワーズ 50g

 

 

有楽製菓 ブラックサンダーミニバー 173g

 

ROYCE'(ロイズ) 生チョコレート [オーレ]

 

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* 妊娠した女性の脳は"例外なく"物理的に変化する|Nature Neuroscience誌

 

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